好料理

植物油 或 玉米油 全部分類

王大廚酸湯麪
湯麪
龍鬚麪或手工細麪條,大䓤或小蔥,大蒜,紅辣椒麪或油潑辣子,陳醋,海鮮醬油或生抽,熟芝麻,菜籽油,鹽,雞精,青菜和香菜
綜合評分 7.6
芒果班戟——千層款、包裹款
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,純牛奶,黃油（或玉米油）,糖粉,糖粉,淡奶油,糖粉,淡奶油,芒果（或其他軟類水果）
綜合評分 7.7
香橙芝麻餅干
餅干
低筋面粉,玉米澱粉,紅薯粉,白芝麻,葵花籽油（或玉米油）,丘比香橙果醬
綜合評分 8.7
板栗燒雞（炒糖色，以及家常菜的一般套路）
快手菜
雞上腿（chicken thigh）,冷凍板栗,鹽,白砂糖,蔥段,姜片,味精,植物油或豬油
綜合評分 8.6
重油蛋糕
蛋糕
柳江蟲草蛋,細砂糖,低筋面粉,植物油或無鹽黃油
綜合評分 7.6
果仁肉桂面包卷
面包
高筋面粉,干酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,橄欖油或玉米油,奶粉,融化的黃油（餡料）,葡萄干、核桃仁（餡料）,鹽（餡料）,芝麻（表面裝飾）
綜合評分 9.5
輕奶酪檸檬味蛋糕
蛋糕
低粉,雞蛋,馬蘇里奶酪,色拉油(葵花籽油或玉米油),細糖(也可根據個人口味增減),牛奶,檸檬皮,葡萄干(數量依個人，可選)
綜合評分 8.9
超簡單粗暴的紅糖紅棗杯子蛋糕
蛋糕
雞蛋,油（葵花籽油或玉米油都行）,低筋面粉,紅棗汁,紅糖,烘培工具
綜合評分 9.9
Yogurt Lemon Pond Cake (酸奶檸檬磅蛋糕)
蛋糕
面粉,泡打粉 （baking powder）,鹽,原味酸奶,白糖 (加入蛋糕糊),白糖（加入檸檬汁）,雞蛋,新鮮檸檬皮屑,香草精（選加）,菜籽油（或玉米油）,檸檬汁
綜合評分 9.3
電飯鍋蛋糕（簡易）
電飯煲
低筋面粉,砂糖,蛋白,蛋黃,牛奶,色拉油或玉米油
綜合評分 8.9